Calculadora de Asado · Cuánta Carne por Persona

¿Cuánta carne comprar para el asado?

La pregunta clásica antes de cualquier asado chileno: ¿cuánta carne por persona? La referencia habitual es entre 350 y 500 gramos por adulto, según si hay acompañamientos abundantes y cuánto comen los invitados. Y no hay que olvidar el carbón, los chorizos, el pan y las ensaladas.

Con esta calculadora ingresas la cantidad de adultos y niños y obtienes una lista de compras completa: kilos de carne, chorizos, carbón, pan, acompañamientos y bebidas. Ajusta las porciones si tu grupo come más o menos de lo normal.